Programma del Convegno "Economia circolare e valorizzazione degli scarti di produzione di vino e olio di oliva" del 17 giugno 2020 organizzato nell’ambito delle attività del Progetto “CREIAMO - Economia circolare delle filiere olivicola e vitivinicola. Valorizzazione dei sottoprodotti e degli scarti tramite processi innovativi e nuovi modelli di business”, finanziato dalla Fondazione Cariplo.